【掲載】老けない「最強の主食」ベスト8 〜週刊文春〜

【掲載】老けない「最強の主食」ベスト8 〜週刊文春〜

4/25発売の週刊文春、ゴールデンウィーク特大号（2018年5月3日・10日号 ）に

「老けない「最強の主食」ベスト8 」の特集にて、代表　管理栄養士望月が取材を受けました。

ここ数年ブームが続く炭水化物ダイエット。
だが見逃してはならないのは主食に含まれる糖質以外の栄養素。
食物繊維やミネラル、ビタミンの観点で見直すと米、パン、麺類の優劣は誰の目にも明らか！？

朝はコーンフレーク、昼は麺類という方はぜひご覧ください！

今回は老けない主食の食べ方の提案や

老けないポークビーンズカレーのレシピも考案しております！

老けない「最強の主食」ベスト8 〜週刊文春〜4/25発売の週刊文春、ゴールデンウィーク特大号（2018年5月3日・10日号 ）はこちらです！！

健康検定協会理事長　望月理恵子
株式会社Luce代表取締役、管理栄養士、小田原銀座クリニック栄養顧問、山野美容芸術短期大学講師、服部栄養専門学校特別講師、健康検定協会主催、日本臨床栄養協会評議員、サプリメント・ビタミンアドバイザーなど栄養・美容学の分野で活躍。
共著に『健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の〇と×』（誠文堂新光社）、新著は『体を悪くする やってはいけない食べ方』（青春出版社）。