カルシウムを効率よく吸収できる「豆の入ったキノコシチュー」の魅力

【執筆・監修】
管理栄養士　望月理恵子
【経歴】
株式会社Luce代表／健康検定協会理事長、山野美容芸術短期大学講師、服部栄養専門学校特別講師、日本臨床栄養協会評議員、ダイエット指導士、ヨガ講師、サプリメント・ビタミンアドバイザーなど栄養・美容学の分野で活動をおこなっている。

日本人のほとんどは、カルシウムの摂取量が不足しています。
カルシウムを手軽に摂取できる食品と聞いて、まず思い浮かべるのは、牛乳ではないでしょうか。
でも、牛乳ばかりをたくさん飲むのは難しい…。そこで提案があります。

他の食品や食材と組み合わせて摂取すれば、牛乳の栄養素を吸収することができるのです。さっそく見ていきましょう。

Contents
カルシウム以外にも、豊富な栄養素牛乳と相性がいい食品は？

「牛乳」と「乳飲料」はどこが違うの？

組み合わせの工夫で、栄養素を効率的に吸収　などを掲載

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