TV朝日「林修の今でしょ!講座」7/28放送
特別企画『夏こそチャンス!美しい体づくり』で、紹介された簡単ダイエット法体塩抜きレシピ公開 今回で最後となります!
今回の企画でのレシピは、健康検定協会 から提供されています。
<今回の塩抜きメニュー>
A.しらす丼
B.ナスとトマトの黒酢サラダ
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A.しらす丼
<材料>
もち麦ごはん ご飯1膳160g
※もち麦ごはんは、発芽玄米ごはん、大麦ごはん、玄米ごはんでも構いません。
釜揚げしらす 50g
小葱 20g
鰹節 少々
白ごま 少々
<下処理>
・小葱は小口切りにする。
<作り方>
1.丼にごはんを盛る。
2.釜揚げしらす→小葱の順に盛り付け、お好みで鰹節やごまを振る。
B.ナスとトマトの黒酢サラダ
<材料>
水菜 1/2束
ナス 50g
ミニトマト 3、4個
サラダ油 小さじ1
- 黒酢 大さじ1
- 粗挽き黒胡椒 少々
<下処理>
水菜は3cmの長さ、ミニトマトは半分、ナスは2cm角に切る。
<作り方>
1.フライパンにサラダ油を熱し、ナスを炒める。
2.ボウルにミニトマト、ナスを入れ、●を加え和える。
3.お皿に水菜→③の順に盛り付ける。
①〜⑥までのレシピが公開されています!
塩抜きレシピ、試してみてくださいね♪