『女性セブン』6/6日号にコメントが掲載

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『女性セブン』6/6日号にコメントが掲載

 

女性セブン6/6日号『食べていい砂糖 食べてはいけない砂糖』特集に

康検定協会 理事長 管理栄養士 望月理恵子のコメントが掲載されました。

「希少糖」「自然派甘味料」といった砂糖についてコメントが掲載されました。

『自然界での存在量が少ない希少糖は、甘いのにカロリーがなく、血圧の安定や活性酸素抑制への働きなどその機能性に注目が集まっています。ラカンカは、ウリ科の植物で、果実には砂糖の約400倍の甘みがあると言われています。ラカンカエキスを使えば、カロリーや血糖値の変動はほぼ気にせず、甘みを感じられます。カリウムやマグネシウムなどミネラル豊富なココナッツシュガーは、低GIなのも魅力です。』

このような記事が掲載されました。

ぜひ、本誌もご覧ください。

女性セブン公式サイト

 

2019-05-23T19:23:45+00:00 5月 23rd, 2019|Categories: メディア掲載・講演履歴, 健康検定ニュース|

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