PRESIDENT 2020年5.15号（2020.04.24発売）
『医学最前線（歯）』、『あなたVS外出自粛』２つの特集記事に健康検定協会 理事長 管理栄養士 望月理恵子のインタビューが掲載されています。
歯の特集『医学最前線 なぜ、「パ」を1秒で6回言えないと危ないのか』にて、噛むことや唾液の大切さについて「さまざまな食材、調理法を組み合わせて、食事に変化を与えることで脳に刺激が伝わりやすくなり、唾液に影響する」ということなどをお伝えしました。
「あなたVS外出自粛」では…
「積極的休養には普段と違う動き、新しい刺激が重要」ということをお伝えしました。
掲載誌を持つ望月です。
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