クイズ 食べ物の秘密!

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20 01, 2019

クイズ! ジャガイモの芽が出るのを防ぐ方法とは?

2019-01-20T12:56:11+00:00 1月 20th, 2019|Categories: 管理栄養士による解説・コラム, クイズ 食べ物の秘密!|

※2019年1月20日(日)11:45~日本テレビ『スクール革命!』
「食材を集めて料理を作れ!クイズ!食べ物のヒミツ」
こちらでも紹介された食材についての問題です。

 

Q.ジャガイモの芽が出るのを防ぐ方法とは?

以下の回答のうち、どれが正解でしょう?

  1. リンゴと一緒に保存
  2. ニンニクと一緒に保存
  3. わさびと一緒に保存

正解はこちら>

 

20 01, 2019

クイズ! 玉ねぎを早く飴色に炒める裏技とは?

2019-01-20T12:58:57+00:00 1月 20th, 2019|Categories: 管理栄養士による解説・コラム, クイズ 食べ物の秘密!|

※2019年1月20日(日)11:45~日本テレビ『スクール革命!』
「食材を集めて料理を作れ!クイズ!食べ物のヒミツ」
こちらでも紹介された食材についての問題です。

Q、玉ねぎを早く飴色に炒める裏技とは?

以下の回答のうち、どれが正解でしょう?

  1. 冷蔵する
  2. 冷凍する
  3. 常温保存する

正解はこちら>

 

20 01, 2019

クイズ! もやしを長持ちさせる方法とは?

2019-01-20T12:59:30+00:00 1月 20th, 2019|Categories: 管理栄養士による解説・コラム, クイズ 食べ物の秘密!|

※2019年1月20日(日)11:45~日本テレビ『スクール革命!』
「食材を集めて料理を作れ!クイズ!食べ物のヒミツ」
こちらでも紹介された食材についての問題です。

Q、もやしを長持ちさせる方法とは?

以下の回答のうち、どれが正解でしょう?

  1. 袋から出して野菜室で保存
  2. レンジでチン
  3. 塩水にしばらく浸ける

正解はこちら>

 

20 01, 2019

クイズ! 卵には ? を予防する効果がある!?

2019-01-20T12:59:56+00:00 1月 20th, 2019|Categories: 管理栄養士による解説・コラム, クイズ 食べ物の秘密!|

※2019年1月20日(日)11:45~日本テレビ『スクール革命!』
「食材を集めて料理を作れ!クイズ!食べ物のヒミツ」
こちらでも紹介された食材についての問題です。

Q、卵には ? を予防する効果がある!?

以下の回答のうち、どれが正解でしょう?

  1. ストレス
  2. 二日酔い

正解はこちら>

 

20 01, 2019

クイズ! ピーマンは ? すると苦みを抑えられる!

2019-01-20T12:49:22+00:00 1月 20th, 2019|Categories: 管理栄養士による解説・コラム, クイズ 食べ物の秘密!|

※2019年1月20日(日)11:45~日本テレビ『スクール革命!』
「食材を集めて料理を作れ!クイズ!食べ物のヒミツ」
こちらでも紹介された食材についての問題です。

Q、ピーマンは ? すると苦みを抑えられる!

以下の回答のうち、どれが正解でしょう?

  1. 縦に切る
  2. 水にさらす
  3. 電子レンジで加熱

正解はこちら>

 

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